大力水手喜欢吃菠菜是因为在20世纪初期,科学家们误报了菠菜叶子中含铁量非常高的数据。这份错误的研究结果被广泛传播,导致了大力水手被塑造成一个靠吃菠菜变得强壮的形象。虽然后来这个研究结果被证实并不准确,但大力水手喜欢吃菠菜的形象至今仍脍炙人口。
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是因为菠菜公司赞助了这一部动画片,所以才让大力水手吃菠菜,德国化学家埃里希·冯·沃尔夫检测了菠菜以及其他绿色蔬菜的含铁量。
在记录他的发现过程中,冯·沃尔夫从自己的笔记本上腾抄数据时不小心点错了小数点,把菠菜中的铁含量变了一个量级
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对此有两种说法:一说这是美国一罐头厂商赞助拍摄的,目的是为了给菠菜罐头做宣传,结果大获成功,不仅带动了罐头的销售,还促进了当地的菠菜种植业。
二说这部动画片是美国误以为菠菜营养价值很高,拍这部动画片是为了让孩子们都多吃菠菜。
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